Manoirs, fontaines, vieilles granges et caves
UN GRAND NOMBRE DE BÂTIMENTS PERTINENTS
Outre le château et l’enceinte fortifiée de l’Almedina, Baena conserve de nombreux bâtiments et constructions d’intérêt datant de la seconde moitié du XIIe siècle à nos jours. Des plus anciens, il ne reste pratiquement aucune trace, mais beaucoup d’autres, datant des siècles suivants, sont encore conservés tels qu’ils étaient à l’origine.
Le château, d’origine andalouse, est le bâtiment le plus ancien du quartier d’Almedina.
Jusqu’au XVIe siècle, les constructions civiles les plus importantes de Baena étaient situées dans la partie la plus élevée de la ville, où se trouvaient également d’autres édifices religieux tout aussi importants. Cependant, il n’y a pas de vestiges des premiers siècles et les plus anciens se trouvent dans les fondations de certaines des tours en terre battue du château, qui datent de la seconde moitié du XIIe siècle, lorsque la ville était sous la domination almohade. et les portes du mur incurvé qui s’ouvrent sur l’arc de la Consolation et l’arc sombre, ont une origine almohade évidente.
Avec la chute du royaume nasride de Grenade et la disparition du danger des razzias frontalières, de nouveaux quartiers ont commencé à apparaître sur le versant nord de la colline où se trouve Baena, à l’extérieur de l’ enceinte fortifiée. Dans les rues Mesones et Llana (aujourd’hui Amador de los Ríos), des demeures seigneuriales ont été construites, dont les armoiries nobles et les portes baroques sont visibles. La Plaza del Coso (aujourd’hui Plaza de la Constitución), qui n’était au début de l’époque moderne qu’une vaste esplanade, allait devenir le centre névralgique de la ville. Casa del Monte, du XVIIIe siècle, qui regroupait en fait plusieurs bâtiments tels que la maison du corregidor, la caserne qui devint plus tard la Remonta, et les boucheries qui occupaient les arcades, la maison du marquis de Lendínez et celle de l’administration de Monte Horquera, d’où le nom de l’ensemble. Tout près de là, au début de l’ancienne rue Carrera (aujourd’hui Santo Domingo Henares), fut construit à la fin du même siècle le Casa de la TerciaCe grand bâtiment agricole abritait autrefois des greniers et des entrepôts où étaient stockées les rentes en nature administrées par l’Église et la Couronne. Aujourd’hui, il abrite le musée historique municipal, le siège de l’association des municipalités de Guadajoz-Campiña Este et d’autres bureaux administratifs.